- 3 – 4 Äpfelkaki
- 1 ½ EL Gojibeeren
- etwas Vanillepulver
- 1 Zimtstange
- 1e Ingwerscheibe
- Orangenschale
Orangenschale abreiben, Apfelkaki vierteln, ½ lt Wasser zum Kochen bringen, Gewürze dazugeben, Apfelkaki und Gojibeeren hinzufügen, 10 min köcheln, etwas abkühlen lassen, Ingwer und Zimtstange entfernen, pürieren